MAYONES

Hasil : 300 cc
ALAT : Pengocok telur, waskom stainlesteel
BAHAN :

Kuning telur 1 butir
Salad oil 250 cc
Mustard 0,5 st
L & P Saus secukupnya
Lada , Garam secukupnya
Cuka / air jeruk nipis 1 st

Cara Membuat :
1. Masukkan kuning telur ke dalam waskom, tambahkan mustard,L& P Saus, lada dan garam
2. Aduk dengan pengocok telur searah jarum jam
3. Masukkan salad oil sedikit demi sedikit sambil dikocok terus hingga salad oil
habis, perbaiki rasanya
4. Mayones siap untuk digunakan