Sunday, December 27, 2015

STUFFED CUCUMBER SALAD (10 Pack)



No
NAMA BAHAN
JUMLAH
SATUAN
1
Cucumbar
 1500
Gr
2
Shrimp Raqout
    1
Recipe
3
Boiled Shrimp (20 pcs)
200
Gr
4
Chedar Cheese (Sreeded)
  50
Gr
5
Bread Crumb
  40
Gr
6
Lettuce
  50
Gr
7
Salt & paper
Tt

8
Cocktail Sauce



CARA MEMBUAT :
1.      Siapkan semua bahan dan peralatan
2.      Potong mentimun menjadi 10 bagian, masing-masing sekitar5 s/d 6 centimeter
3.      Keluarkan bagian dalam mentimun, cuci bersih, tiriskan
4.      Taburkan lada dan garam bagian dalam mentimun, simpan
5.      Siapkan raqout udang
6.      Masukkan raqout ke dalam mentimun
7.      Taburkan di atasnya bread crumb (tipis)
8.      Taburkan keju parut dan udang rebus yang sudah dikupas di atasnya
9.      Bakar dalam oven sekitar 10 menit (hingga kuning kecoklatan bagian atasnya
10.  Angkat
11.  Hidangkan panas-panas

No comments: