Monday, July 21, 2014

IWEL - IWEL



No
Nama Bahan
Jumlah
Satuan
  1
Tepung ketan
  100
Gram
  2
Kelapa setengah tua, diparut memanjang
  600
Gram
  3
Daun pandan, dipotong kecil-kecil
      2
Lembar
  4
Gula merah, disisir
  100
Gram
  5
Daun pisang
      2
Lembar

CARA MEMBUAT :
  1. Siapkan bahan dan peralatan
  2. Campur pelan-pelan kelapa parut, tepung ketan, garam (jangan diuli)
  3. Jerangkan langseng
  4. Bungkus dalam daun pisang bagian dalamnya diisi dengan gula merah
  5. Kukus hingga matang kira-kira 30 menit, angkat, dinginkan
  6. Siap untuk disajikan

No comments: