NASI BAKAR SEA FOOD

No	Jumlah	Satuan	Nama Bahan	Method of Cooking
1	2000	gram	Nasi putih	1.      Siapkan semua bahan dan peralatan yang akan digunakan. 2.      Rendam jamur, potong-potong 3.      Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe 4.      Tumis bumbu yang dihaluskan bersama dengan bumbu yang lain hingga harum 5.      Masukkan sea food, jamur aduk-aduk hingga harum, tambahkan santan, aduk rata 6.      Masukkan nasi, aduk rata, perbaiki rasanya 7.      Masukkan kemangil aduk rata, angkat 8.      Bagi nasi menjadi 10 bagian dan masing-masing bungkus dengan daun pisang 9.      Panggang hingga daun pisangnya berubah warna. 10.  Sajikan panas-panas
2	200	gram	Jamur citake
3	200	gram	Udang kupas
4	100	gram	Cumi-cumi, potong-potong
5	200	gram	Fillet ikan potong dadu
6	10	gram	kemangi
7	200	cc	Santan kental
8	100	gram	Bawang merah rajang
9	30	gram	Bawang putih rajang
10	30	gram	Laos dimemarkan
11	1	batang	Serai, dimemarkan
12	20	gram	Jahe
13	2	lembar	Daun jeruk
14	2	lembar	Daun salam
15	50	cc	Minyak goreng
16	20	gram	Cabe rawit
17		sckpnya	Garam
18	20	leaves	Daun pisang