URAP SAYURAN ( 10 Porsi )

No	Jumlah	Satuan	Nama Bahan	Cara Membuat
1	200	gram	Kacang panjang	Siapkan bahan dan peralatan Haluskan bumbu nomer 6 hingga nomer 12. Perbaiki rasanya, kukus hingga masak Rebus secara terpisah sayuran, tiriskan Sajikan dengan cara sayuran dicampur dengan bumbu atau disajikan secara terpisah.
2	100	gram	Taoge panjang
3	150	gram	Kubis, dirajang
4	150	gram	bayam
5	400	gram	Kelapa muda, parut panjang
6	50	gram	Cabe merah
7	3	biji	Cabe rawit
8	4	gram	kencur
9	3	lembar	Daun jeruk
10	20	gram	Bawang putih
11	30	gram	Gula merah
12		sckpnya	garam