NO
|
NAMA BAHAN
|
JUMLAH
|
SATUAN
|
1
|
Boiled Chicken breast, sreeded
|
400
|
Gram
|
2
|
Tortilaas
|
10
|
Pcs
|
3
|
Diced Red Capsicum
|
25
|
Gram
|
4
|
Diced Green Capsicum
|
25
|
Gram
|
5
|
Diced Yellow Capsicum
|
25
|
Gram
|
6
|
Chopped Onion
|
30
|
Gram
|
7
|
Cumin Powder
|
|
Tt
|
8
|
Coriander Powder
|
|
Tt
|
9 | Paprika powder |
|
Tt
|
10
|
Garam Masala
|
|
Tt
|
11
|
Butter
|
20
|
Gram
|
12
|
S & P
|
|
Tt
|
13
|
Guacamole Sauce
|
200
|
cc
|
CARA MEMBUAT :
1
Siapkan
semua bahan dan peralatan
2
Saute onion
hingga harum, masukkan chicken, aduk rata
3
Masukkan
capsicum aduk rata, seasoning, angkat
4
Siapkan
guacamole sauce
5
Ambil kulit
tortilaas, isi dengan ayam, gulung padat dan rapikan
6
Hidangkan
tortilaas dengan guacamole sauce
7
Kemasi
peralatan yang habis dipakai
|
Lahir di Malang Alamat Gresik. Pendidikan , lulus SD di Malang, SMP di Surabaya,SMTK Negeri Surabaya, S1 Universitas Adi Buana Surabaya,S2 (MM )di WM Bekerja di bidang Pendidikan.
Friday, October 23, 2015
CHICKEN FAZITAS (10 PORSI)
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment