Sunday, October 25, 2015

GRILLED CHICKEN WITH MUSHROOM SAUCE (10 porsi)



NO
NAMA BAHAN
JUMLAH
SATUAN
1
Fillet chicken breast (10 pcs)
1500
Gram
2
Chopped garlic
    30
Gram
3
Mustard
      2
Tbs
4
Paprika powder
      1
Tbs
5
S & P

Tt
6
Oil
    50
Cc
7
Mushroom Sauce
  250
Cc
CARA MEMBUAT :
1        Siapkan semua bahan dan peralatan
2        Campur semua bumbu menjadi satu, perbaiki rasanya
3        Marinade chicken dengan bumbu secara merata, biarkan selama 30 menit
4        Siapkan mushroom sauce
5        Grill chicken hingga matang kuning kecoklatan
6        Hidangkan panas-panas dengan mushroom sauce serta pelengkapnya
7        Kemasi semua peralatan yang habis dipakai



.







No comments: