NO
|
NAMA BAHAN
|
JUMLAH
|
SATUAN
|
1
|
Fillet chicken breast (10 pcs)
|
1500
|
Gram
|
2
|
Chopped garlic
|
30
|
Gram
|
3
|
Mustard
|
2
|
Tbs
|
4
|
Paprika powder
|
1
|
Tbs
|
5
|
S & P
|
Tt
|
|
6
|
Oil
|
50
|
Cc
|
7
|
Mushroom Sauce
|
250
|
Cc
|
CARA MEMBUAT :
1
Siapkan semua bahan dan
peralatan
2
Campur semua bumbu menjadi
satu, perbaiki rasanya
3
Marinade chicken dengan bumbu
secara merata, biarkan selama 30 menit
4
Siapkan mushroom sauce
5
Grill chicken hingga matang
kuning kecoklatan
6
Hidangkan panas-panas dengan
mushroom sauce serta pelengkapnya
7
Kemasi
semua peralatan yang habis dipakai
.
|
Lahir di Malang Alamat Gresik. Pendidikan , lulus SD di Malang, SMP di Surabaya,SMTK Negeri Surabaya, S1 Universitas Adi Buana Surabaya,S2 (MM )di WM Bekerja di bidang Pendidikan.
Sunday, October 25, 2015
GRILLED CHICKEN WITH MUSHROOM SAUCE (10 porsi)
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment