Saturday, October 24, 2015

COCKTAIL SAUCE (250 CC)



NO
NAMA BAHAN
JUMLAH
SATUAN
   1
Mayonnaise
200
Cc
   2
Tomato ketchup
  30
Cc
   3
Brandy
  20
Cc
   4
L & P Sauce

Tt
   5
Tabasco

Tt
  6
S & P

TT
CARA MEMBUAT :

1                    Siapkan semua bahan dan peralatan
2                    Campur semua bahan menjadi satu, seasoning
3                    Siap untuk dihidangkan
4                    Kemasi peralatan yang habis dipakai





No comments: