SPAGHETTI BOLOGNAISE (10 porsi)

NO	NAMA BAHAN	JUMLAH	SATUAN
1	Boiled spaghetti (aldante)	1000	Gram
2	Bolognaise Sauce	1000	Cc
3	Butter	50	Gram
4	S & P		Tt
5	Chopped onion	30	Gram
6	Parmesan cheese	40	Gram
7	Parsley	5	Gram
CARA MEMBUAT : Siapkan semua bahan dan peralatan Sautee onion dengan butter hingga harum Masukkan spaghetti yang sudah direbus, aduk-aduk hingga rata, seasoning Letakkan dalam plate, tuangkan bolognaise sauce, taburkan parmesan cheese, garnish atasnya dengan parsley Hidangkan panas-panas Kemasi semua peralatan yang habis dipakai .